【柯51-14追蹤】提升校園營養師品質

■主政機關：教育局回應（承辦人員：楊惠喬 1999 分機6394 ）

■機關計畫評估結果：

本府衛生局每年除依年度重點計畫，進行不定期衛生稽 查、產品品質抽驗與標示檢查外，並受理民眾檢舉，涉疑業者均依行政程序進行稽查，若違規情事查證屬實，皆依 食品安全衛生管理法處辦。

本局103年食品衛生稽查成果如下:
1.食品衛生稽查計2萬2,380家次。

2. 抽檢市售食品、食品添加物、食品器具、容器包裝衛生 及品質共3,964件。

3.於各大賣場、超商及超市等販售通路,進行食品包裝標示 檢查共8萬5,414件。

■辦理等級：A

■辦理情形

一、截至104年7月5日辦理結果

(一)、104年7月8、9、15、16日辦理「食品安全管制系統」進 階訓練班。
(二)、104年8月25日辦理營養師在職教育課程。

二、截至105年1月5日辦理結果

為充分發揮學校營養師專業知能，協助各校增進學校午餐 管理效能，藉學校營養師所長,推展學生健康相關發展性研究，本市學校營養師每年均分四組為膳食供應組、營養教育組、專業知能提升組及研究發展組,統合規劃 年度計畫。104年辦理學校營養師在職訓練教育共計4天，「食品安全管制系統」進階訓練班及營養師在職教育課程8小時。

研考會審查意見：公民意見持續辦理中，賡續列管。

■公民會評論：